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香蕉罗叫什么名字(香蕉罗望子)

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香蕉罗叫什么名字(香蕉罗望子)

香蕉罗：以香蕉为主要原料的一种小吃

      香蕉罗：以香蕉为主要原料的一种小吃

      出自河南，历史悠久，流传至今，可谓是河南人的传统风味小吃。它由板栗等主要原料加工而成，风味独特，香甜诱人，受到了中外食客的欢迎和喜爱。

      导读：本文主要介绍了河南省特产——香蕉罗，介绍了它的历史、用料和特点。

      一、香蕉罗的历史

      　　香蕉罗始于河南省，历史悠久，古代就有其踪迹。据记载，早在唐代，这种食品就已经被河南人民所接受，并受到人们的喜爱，成为当地的特色小吃。它的变化也很大，有的口感类似于饼干，有的口感较为柔软，有的口感酥脆，有的口感夹角。随着时间的推移，这种小吃越来越受欢迎，流传开来，直到现在，成为河南省的一道特色美食。

      二、用料及做法

      　　主要原料：香蕉、食用油、糖、桂花、蛋白、淀粉、板栗等。

      　　做法：

      　　1. 将香蕉洗净，去皮，切成细片，将桂花煮软。

      　　2. 将香蕉片、桂花、油、糖和蛋白放入锅中，用火慢炖，至香蕉熟透为止。

      　　3. 熬糖浆，用淀粉勾芡，把炖好的香蕉倒入糖浆中拌匀，夹入板栗即可。

      三、特点

      　　香蕉罗的特点是香甜诱人，风味独特。它味道非常醇厚，入口即化，回味甘甜，口感软糯，特别是夹入的板栗口感酥脆。此外，它还具有滋补功效，可以帮助消化，促进消化道蠕动，补充能量，帮助肠胃舒缓，是春季滋补佳品。

      总结：香蕉罗，源自河南，历史悠久，以香蕉为主要原料而成，口感独特，香甜诱人，受到众多食客的欢迎。此外，它还具有滋补的功效，促进消化，补充能量，帮助肠胃舒缓，是春季滋补佳品。

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