香蕉脆浆粉如何自制(香蕉 脆)

香蕉脆浆粉如何自制(香蕉 脆)

导读:香蕉脆浆粉是一种主要制作成脆浆粉状现代食品,广受欢迎,它最多用于制作蛋糕、奶昔和饮料,其酸甜风味使其受到朋友们的喜爱。制作脆浆粉需要准备采用新鲜水果,无杂质糖,精制果汁,正确比例的白开水,采用不同调料,搅拌均匀,经过发酵培养,再煮干即可自制脆浆粉。

      导读:香蕉脆浆粉是一种主要制作成脆浆粉状现代食品广受欢迎它最多用于制作蛋糕、奶昔和饮料

      材料准备:

      1.新鲜水果:以香蕉为主,混合榴莲、柚子和其他水果,比例根据自己喜好,最好是一半的香蕉,另一半的榴莲、柚子和其他水果一齐结合。

      2.白开水:白开水需要清洁卫生,建议放在室温下缓慢加热,也可以采用凉白开水。

      3.无杂质糖:使用纯净的食糖或者无杂质的片剂,比例一般为1:1。

      4.精制果汁:将水果用搅拌机打成果汁后,经过筛分,直接饮用或者另外作其他用途。

      5.不同调料:根据自己的偏好,可以选择不同的调料,如香料、盐、醋等来调整口味。

      制作过程:

      1.将新鲜水果洗净,放入搅拌机中打碎,筛去渣滓,得到果汁。

      2.将白开水、糖和果汁搅拌在一起,调成浆状。

      3.将调成浆状的果汁放入温度控制在40°-50°C的蒸笼中蒸制2-3小时,使果汁变成浆状的脆浆粉,结束蒸笼2小时后,取出色泽发黄、脆口碎米状的脆浆粉,然后将脆浆粉放入烤箱将其烤3-5分钟,使其变成脆浆粉。

      4.将烘烤好的脆浆粉放入容器中,添加不同调料,如香料、盐和醋等,搅拌均匀,倒入容器中保存。

      总结:香蕉脆浆粉自制需要新鲜水果,无杂质糖,精制果汁,正确比例的白开水,以及不同调料。应先将水果洗净,使其成果汁,再将白开水、糖和果汁搅拌后蒸熟,最后搅拌均匀,添加不同调料,即可制作出香蕉脆浆粉。

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