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香蕉芒果可以放冰冻嘛能放多久(香蕉芒果可以放冰冻嘛能放多久不坏)

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香蕉芒果可以放冰冻嘛能放多久(香蕉芒果可以放冰冻嘛能放多久不坏)

导读：冰冻是一种可以有效延长食物保存期的方式。很多人把水果也放入冰冻库来延长保存期，但是不是所有的水果都适合这种方式，特别是用于制作美食的水果。下面就来聊一聊香蕉和芒果能否放入冰冻库及放多久比较合适。

      导读：冰冻是一种可以有效延长食物保存期的方式

      香蕉和芒果是两种常见的水果，由于具有果肉脆嫩、味道甜美、低热量、易于消化等特点，深受消费者喜爱。香蕉主要产于热带地区，芒果分布范围更广，这两种水果各有所长，也可以搭配使用。那么，香蕉和芒果可以放入冰冻库进行保鲜吗?

      一般来说，冰冻保存香蕉和芒果并不是最佳选择。因为香蕉和芒果中都含有一定的水分，为了保鲜，这两种水果在放入冰冻库前须先进行冷藏一段时间，使之部分水分逐渐流失，以减少冰冻水分对其质地的影响。冰冻过程中，香蕉和芒果的结晶和冰晶会将水分吸收，使其质地变得硬而粗糙，失去原有的鲜美口感。此外，冰冻过的香蕉和芒果可能会释放更多的香气，影响其他食物的味道。

      对于香蕉和芒果而言，如果想保持其最佳口感，建议冷藏保存，若果皮变黑或是受潮时，尽快使用，一般来说可以保存3-5天。但是，如果提前冷藏，并且在放入冰冻库前削去果皮，可以延长其保存期至2个月。

      总结：可以放入冰冻库的香蕉和芒果，需要先对其进行冷藏保存，以减少冰冻水分对其质地的影响。未削皮前，香蕉和芒果可以冷藏3-5天，削皮之后可以保存2个月。

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