【导读】在市场上购买香蕉和芒果时,由于很多假冒伪劣的商品出现,很多消费者不知所措。那么,如何辨别真假的香蕉和芒果呢?本文将从目面形态、触摸感受和气味特征三方面入手为您详细解说。
一、目面形态
1.香蕉:正宗的香蕉一般表皮颜色均匀,外形整齐,长而均匀,有一定的弯曲度,是绿色,黄色或近黄色,无黑点;此外,要注意看芯处是否有变形,以及香蕉细小纤维是否清晰可见,都可以判断香蕉的收货质量。
2.芒果:正宗芒果表皮外形一般较圆,也可能略有扁平,而假冒的芒果外形也可能有一定的变形,正宗芒果表皮呈绿色至黄色,有一定量的橙黄色斑点,而假冒芒果则表皮颜色不均,完全没有斑点,只有很少的绿色,颜色单一。
二、触摸感受
1.香蕉:正宗的香蕉触摸起来,皮肤光滑,轻柔,无明显的四肢,有些许细小纤维可以看出;而假冒的香蕉触摸时,皮肤表面有明显的四肢,质地比较粗糙,手感比较硬,而且其表面也有比较大的颗粒,有一定的粗糙感。
2.芒果:正宗的芒果果肉有些脆性,触摸时肉质比较软柔,有明显的水分;而假冒的芒果触摸时,质地比较硬,而且表面有比较明显的硬壳,质地比较粗糙。
三、气味特征
1.香蕉:正宗的香蕉有一股淡淡的清香,带有香甜的气息;而假冒的香蕉气味淡而无味,质地也比较软,果肉形状比较烂。
2.芒果:正宗芒果有明显的芒果香味,果肉紧实而汁多,中心部分有一定的硬度,而假冒芒果果肉质地比较烂,汁水比较少,而且没有芒果的香味。
【总结】总之,辨别真假香蕉和芒果有三个方面的要点:一是目面形态;二是触摸感受;三是气味特征。例如,目面形态要注意颜色是否均匀、是否有变形、皮肤表面有无斑点,触摸感受是否粗糙,果肉是否有脆性,气味是否有清香的气息,确保收货质量才是关键。
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