导读:香蕉是热带水果中最受欢迎的一种,它含有多种维生素、膳食纤维和天然糖,可以帮助人们补充营养,它也有丰富的口感,很多人将它作为早餐补充能量。除了单独食用以外,香蕉也可以制作成许多简单又美味的菜肴,满足大家的口感要求。
1.香蕉饼:原料:3个香蕉、半杯面粉、半杯牛奶、一个鸡蛋、少量盐、两勺糖、一勺油。做法:香蕉去皮,用勺子压成泥;鸡蛋、牛奶打在一起;面粉加入盐,糖,拌匀;香蕉泥加入拌和的面粉,拌均;在锅内倒油,烧热,把香蕉糊倒入锅里,煎至两面金黄;出锅装盘待凉。香蕉饼入口嫩滑,很适合做早餐,你也可以加入葡萄干、核桃仁等食材,调味后即可完成美味的香蕉饼。
2.香蕉布丁:原料:6个香蕉、适量牛奶、2个鸡蛋、2勺糖和1勺油。做法:香蕉去皮,拍烂备用;鸡蛋加糖,打散;牛奶也加入打散物中;加入香蕉拌和;在烤盘上把面糊倒入,放入烤箱;烤15分钟;出炉,撒上少量糖,即可享用。入口香浓,很适合宴会时的甜品,小朋友会爱不释口哦。
3.香蕉巧克力:原料:4个香蕉、半杯花生酱、两两巧克力片、少量椰子肉、半碗白砂糖和1勺水。做法:香蕉去皮,拍烂;白砂糖放入锅中,加水,搅拌,加入香蕉,煮滚,出锅;再加入花生酱,搅拌;放入冰箱冷冻;把冷冻的香蕉内馅放到巧克力片中间;巧克力片的两边,放入椰子肉;放入巧克力模具中,冷冻10分钟,拿出,即可享用。
总结:香蕉不仅可以单独食用,也可以被用来制作简单又美味的菜肴,这些菜肴够精致可口,十分适合早餐或者是宴会时作为甜品。
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