导读:香蕉芒果是一种常见的夏季甜品,口感酸甜,香气浓郁,非常受欢迎。本文将详细介绍香蕉芒果的配方,包括材料、做法等,并且结合实际操作示范,使您轻松制作出美味的香蕉芒果甜点。
1.材料准备:香蕉2根、芒果1个、糖2大勺、牛奶200毫升、面粉50克、玉米淀粉75克、鸡蛋1只、薄荷精少许、椰汁100毫升。
2.烹饪步骤:
a) 将香蕉削皮,切成小块备用。
b) 将芒果去皮,切成小块备用。
c) 将面粉、玉米淀粉倒入大碗内,加入适量牛奶、鸡蛋,用搅拌器打发成面糊。
d) 将切好的香蕉和芒果放入碗中,加入糖、薄荷精,然后将椰汁倒入碗中,用搅拌器搅拌均匀即可。
e) 将面糊倒入香蕉芒果汁内搅拌,再将混合物倒入烤盘里,放入预热的烤箱中,烤制20分钟即可。
3.烹饪技巧:
a) 由于香蕉芒果的口味有点淡,所以可以在混合物中加入少许糖,调节口味。
b) 去皮时注意不要将香蕉或芒果皮给切碎,尽量保持整洁,方便拌匀。
c) 要上色,可以在混合物中加入一些色彩缤纷的水果,比如葡萄、草莓等,增加甜点的魅力。
d) 烤盘的大小可以根据您的喜好自己调节,但是一定要保持混合物的厚度适中,以免烘烤的时间太久而变焦。
总结:制作香蕉芒果的步骤非常简单,但要做出美味甜点也需要遵循一定的技巧。上述文章详细介绍了香蕉芒果制作的所有步骤,以及如何调节口味,让您制作出美味的香蕉芒果甜点。
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